Le CLAC (Collectif local de l’alimentation de Cadenet ) est à l’avant-garde d’une initiative audacieuse : la mise en place d’une Sécurité Sociale de l’Alimentation. Ce concept vise à garantir à chaque citoyen un accès à une alimentation saine, durable et de qualité, indépendamment de ses ressources financières.
L’idée de la Sécurité Sociale de l’Alimentation a émergé dans un contexte où une part significative de la population française souffre de précarité alimentaire. À Cadenet, ce projet a été soutenu par la Fondation de France, qui a accordé une subvention de 60 000 euros pour expérimenter ce modèle. En pratique, 25 familles participantes reçoivent une aide mensuelle de 150 euros pour leurs courses, remboursée à hauteur de 30, 70 ou 100 % selon les besoins.
L’objectif principal est de permettre aux habitants de faire des choix alimentaires éclairés et démocratiques, en leur fournissant les moyens financiers nécessaires pour accéder à des produits de qualité. Cela inclut non seulement des considérations de santé, mais aussi le plaisir de manger.
Le CLAC a mis en place une caisse locale de sécurité sociale alimentaire, qui fonctionne comme un système de solidarité entre les membres de la communauté. Ce modèle permet de réduire la dépendance au système agro-industriel en favorisant les circuits courts et les produits locaux. En impliquant les citoyens dans la prise de décision, le CLAC renforce la résilience de la communauté face aux défis environnementaux et sociaux. le CLAC de Cadenet ne se contente pas de répondre à un besoin immédiat ; il propose une vision à long terme pour une alimentation accessible et durable, tout en renforçant le tissu social de la communauté.
Fresque de l’alimentation 2052 Réalisée par le Clac fin 2022 et redessinée par Adrien Zammit, elle représente un avenir alimentaire désirable du territoire de vie autour de Cadenet. ©Clac
